Wir sind in letzter Zeit ganz verrückt nach Bliss Balls! Sie sind ein perfekter Snack und die gesündere Version eines Desserts. Man braucht nur 7 Zutaten und 15 Minuten, bis man sie genießen kann - also los geht's!
ZUTATEN
- 10 Medjoul-Datteln
- 30 Gramm Sonnenblumenkerne
- 50 Gramm Erdnüsse
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Nussbutter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Meersalz
- Optionaler Belag: Kakaopulver/ Sesamsamen/ Kokosraspeln/ Pistazien
METHODE
1. Die Medjool-Datteln mit dem Olivenöl, der Nussbutter und dem Vanilleextrakt in eine leistungsstarke Küchenmaschine geben.
>2. mixen, bis sich eine klebrige Kugel bildet. Die Sonnenblumenkerne, Erdnüsse und das Meersalz hinzufügen. Erneut mixen, bis keine großen Brocken mehr übrig sind.
3. die Mischung mit feuchten Händen zu kleinen Kugeln rollen. Diese in einigen der Toppings rollen und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
3 Kommentare
Anne Veldkamp
Thanks for the tip!
I saw you changed the name of the recipe!
I love your recipes, I have tried many of them…
Team Neolea
Hi Anne,
Thanks for letting us know! I am afraid there is no caramel in this recipe and therefore the title was wrong. But you could always add caramel to the bliss ball recipe before you add everything in the food processor. They will be less healthy but very tasty! ;)
Team Neolea
Anne Veldkamp
Hi,
Looks great but where is the caramel in this recipe?
Anne
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