Rosmarin-Salat-Chips

3 Rezepte mit Rosmarin-Olivenöl für Ihren nächsten Filmabend

Salatchips

Zutaten:

• 1 Kopf Salat
• 4 Esslöffel natives Olivenöl extra von Neolea.
• 2 Zweige Rosmarin, fein gewürfelt
• eine Messerspitze Salz

Für den Dip:

• 3 Esslöffel Joghurt
• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra von Neolea
• eine Messerspitze Salz
• 1 Esslöffel frische Dille, fein gewürfelt

Anleitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Die Salatblätter abreißen und auf ein Backblech mit Pergamentpapier legen.
3. Beide Seiten der Blätter mit etwas Olivenöl bestreichen, dann mit Rosmarin bestreuen.
4. Für etwa 5-7 Minuten in den Ofen schieben, bis sie goldbraun sind. Wiederholen Sie dies mit dem gesamten Salat oder so viel Sie möchten.
5. Nachdem sie aus dem Ofen kommen, mit Salz bestreuen.
6. Für den Dip einfach die Zutaten vermengen.