Bolas dulces de sal marina

Últimamente estamos locos por las bliss balls. Son un aperitivo perfecto y una versión más saludable del postre. Sólo se necesitan 7 ingredientes y 15 minutos hasta que estén listas para ser degustadas - ¡así que allá vamos!

INGREDIENTES

  • 10 fechas de Medjoul
  • 30 gramos de semillas de girasol
  • 50 gramos de cacahuetes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla de nueces
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal marina
  • Coberturas opcionales: cacao en polvo/ semillas de sésamo/ coco rallado/ pistachos

MÉTODO

1. Añadir los dátiles Medjool con el aceite de oliva, la mantequilla de frutos secos y el extracto de vainilla en un procesador de alimentos potente.

2. Mezclar hasta que se forme una bola pegajosa. 3. Añadir las semillas de girasol, los cacahuetes y la sal marina. Mezclar de nuevo hasta que no queden trozos grandes.

3. Utilizar las manos húmedas para formar bolitas con la mezcla. Hazlas rodar en algunos de los aderezos y guárdalas en un recipiente hermético en la nevera.


3 comentarios


  • Anne Veldkamp

    Thanks for the tip!
    I saw you changed the name of the recipe!
    I love your recipes, I have tried many of them…


  • Team Neolea

    Hi Anne,
    Thanks for letting us know! I am afraid there is no caramel in this recipe and therefore the title was wrong. But you could always add caramel to the bliss ball recipe before you add everything in the food processor. They will be less healthy but very tasty! ;)
    Team Neolea


  • Anne Veldkamp

    Hi,
    Looks great but where is the caramel in this recipe?
    Anne


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